Контактные данные Администрации Билибинского муниципального района
689450 Чукотский автономный округ, г. Билибино, ул. Курчатова, 6
Тел: (42738) 2-35-01 Факс: (42738) 2-40-01
E-mail: info@bilchao.ru
Прямая линия Администрации Билибинского муниципального района 8 (42738) 2-35-56

Контактные данные МКУ "Управление делами и архивом Администрации муниципального образования Билибинский муниципальный район"
Тел: (42738)23540
Архивный отдел: (42738)25135 E-mail: MKU_ArhivBil@bilchao.ru

   
 

     
  Новости района  
     
 
 
Этнический праздник «Чайрудяк»
 
17.02.2021
 


Этнический праздник «Чайрудяк», означает «чаепитие» или «беседа за чаем». Праздник имеет давние традиции, сложившиеся у эвенов. Учащиеся 5 класса совместно с родителями и классным руководителем, решили возродить праздник. Мероприятие было посвящено Международному дню родного языка.

Атмосфера праздника была необычайно теплой. Участники мероприятия угощались традиционной пищей эвенов, чукчей, а также русскими блюдами. Учащиеся узнали, что каждое блюдо носит свою историю. Национальную кухню коренных малочисленных народов можно назвать одним из древнейших образцов кулинарного искусства жителей Севера, которые умели полноценно и рационально использовали ресурсы родной природы. Основа питания эвенов, чукчей, юкагиров издревле составляли мясные и рыбные продукты. Родитель Марина Николаевна Дьячкова, рассказала о том, как местные жители стали употреблять в пищу муку. Эвены и чукчи изначально не умели готовить блины, лепёшки, хлеб, муку просто жарили, а затем разводили с горячей водой. Жареная мука носит названия по-эвенски «хэсича» - мазать, по чукотски «инэнкыргэв», по-русски «жжёнка». Также ученики с удовольствием загадывали загадки народов Севера, которые заранее приготовили.


 

ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ
 
 


 
 
 
             
 
 
 
 
 
 
 
 
   
Популярное
 

Идешь на природу? Возьми с собой GPS-трекер!

Уважаемые жители и гости города Билибино! Уведомляем о том, что при выезде за пределы города (в лесотундру) вы можете воспользоваться персональным трекером StecTrace

 

Мероприятие «Архипелаг, пропитанный духовностью и тысячелетней историей»

Для студентов Северо-западного техникума 20 ноября в Билибинском краеведческом музее имени Г.С. Глазырина прошло мероприятие «Архипелаг, пропитанный духовностью и тысячелетней историей», к 600 - летию основания первого монашеского поселения на Соловецком архипелаге. Об этом 19 октября 2023 года был издан Указ Президента РФ Владимира Путина о праздновании этой даты.

 

Вуквукай – почётный гость музея

15 ноября музей посетил почётный гость Борис Фёдорович Вуквукай, который хорошо известен в округе. Старейшина чукотского оленеводческого рода, который любит свой край, настоящий человек Тундры, чья жизнь неотделима от Чаун-Чукотки. Знатный оленевод, герой документального фильма о жизни оленеводов режиссёра Алексея Вахрушева «Книга тундры.

 
 
 
Архив материалов
 
«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 


 

 
 



 

 

На главную   |   О районе     |   Руководство    |   Новости    |   Обратная связь   

Муниципальное образование "Билибинский муниципальный район"
689450 Чукотский автономный округ, г. Билибино, ул. Курчатова, 6 Тел: (42738) 2-35-01 Факс: (42738) 2-40-01 E-mail: info@bilchao.ru.

Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.
При любом использовании материалов, новостей сайта и сателлитных проектов, гиперссылка (hyperlink) на источник обязательна.